Кафедра коллоидной химии является выпускающей по направлению бакалавриата 020100.62 «Химия», профессиональный профиль П5 «Коллоидная химия» и по направлению магистратуры 04.04.01 «Химия», магистерская программы 04.04.01.05 «Коллоидная химия».
Кафедра преподает по направлениям бакалавриата: 240700.62 «Биотехнология», 240100.62 «Химическая технология», 280700.62 «Техносферная безопасность», 150100.62 «Материаловедение и технологии материалов», 020100.62 «Химия»
Бакалавриат
Магистратура
Руководитель программы – д.х.н. Плетнев М.Ю.
Магистерская программа «Коллоидная химия» реализуется на кафедре коллоидной им. С.С. Воюцкого с 1993 года с целью подготовки научных и инженерных кадров в диверсифицированной области физикохимии поверхности, (нано)дисперсных материалов и соответствующих технологий. Кафедра коллоидной химии, основанная профессором М.И. Прозиным в 1927 году, является одной из старейших в МИТХТ им. М.В. Ломоносова. В разные годы кафедрой заведовали: профессор, д.х.н. П.И. Зубов, Заслуженный деятель науки и техники РСФСР, лауреат Государственной премии; профессор, д.х.н. С.С. Воюцкий, автор диффузионной теории адгезии и топливных фильтров Воюцкого, Заслуженный деятель науки и техники РСФСР, лауреат Государственной премии; профессор, д.х.н. И.А. Туторский, Заслуженный деятель науки и техники Российской Федерации.
Область профессиональной деятельности выпускников магистратуры включает: разработку и получение материалов, (нано)композитов с заданными поверхностными, физико-механическими и прочими свойствами; научные и технологические подходы к получению и применению дисперсных систем с требуемыми физико-химическими и техническими характеристиками; методы анализа и тестирования свойств поверхностей и дисперсных систем. Объектами профессиональной деятельности являются межфазные границы, монослои, адсорбционные пленки, сорбционные процессы и технологии, наночастицы, золи, эмульсии, пены, микроэмульсии, поверхностно-активные вещества, растворы ВМС и т.п. коллоиды, а также методы исследования, базирующиеся на данных объектах продукты и технологии. В задачи профессиональной деятельности входят: выполнение научных и прикладных исследований, анализ и обработка их результатов, формулирование выводов, рекомендаций в области технологий диспергирования и поверхностной обработки, разработка, технология и контроль качества композиционных материалов и дисперсных систем разного назначения.
Характерной особенностью профессиональной подготовки магистров по программе «Коллоидная химия» является тесная интеграция учебного процесса, научных и прикладных исследований, которые выполняются на кафедре коллоидной химии, а также в рамках научно-образовательных центров (НОЦ), которые действуют совместно с академическими и отраслевыми институтами, такими как ИФХЭ им. А.Н. Фрумкина РАН, ИБХ им. М.М. Шемякина и Ю.А. Овчинникова РАН, Центр фотохимии РАН, ФГУП «Всероссийский научно-исследовательский институт авиационных материалов (ВИАМ)», а также в научных, технологических подразделениях производственных компаний.
Основные научные направления, в соответствии с которыми проводится научно-исследовательская работа магистров:Гармоничное сочетание учебного и научного процессов с современными образовательными технологиями призвано обеспечить высокое качество подготовки выпускников магистратуры, специализирующихся по программе «Коллоидная химия». В конечном счете, это выливается в уникальные навыки и компетенции, дающие им конкурентные преимущества на рынке труда.
Под руководством опытных преподавателей студенты активно участвуют в научных конференциях и конкурсах. Так, научные сообщения магистров кафедры Аллы Летягиной и Анастасии Понтрягиной отмечены дипломами и ценными подарками как победители конкурса молодых ученых, проводимого в рамках XVIII и XX Международных научно-практических конференций РПКА (2013 и 2015 гг., соответственно).
В настоящее время кафедра коллоидной химии продолжает традиции в области создания и внедрения инновационных, практически важных разработок. Так, по договору с компанией ЮПЕКО (бренд Salton) в 2014 г. кафедрой разработано высокоэффективное аэрозольное средство для защиты обуви от воды, грязи и антигололедных реагентов.
Выпускники магистратуры, специализирующиеся по курсу «Коллоидная химия», могут продолжить обучение на третьем уровне высшего образования в аспирантуре, в частности, по направлениям «Химические науки». Они стабильно востребованы как исследователи, химики-технологи в научной и научно-производственной сферах, чаще всего в областях специальных и бытовых химикатов, полимеров и композитов, в производстве биологически активных, лекарственных препаратов и косметико-гигиенических средств.
Кафедрой проводится переподготовка инженерно-технического и управленческого персонала российских компаний.